9月8日，衡水老白干70周年紀(jì)念酒品鑒會(huì)暨其在渤海商品交易所（以下簡稱渤商所）直供（DO）平臺(tái)正式掛牌推介會(huì)，在河北衡水龍?jiān)淳频瓿晒εe辦。

河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理張煜行、衡水老白干營銷有限公司副總經(jīng)理王漢國、渤商所直供(DO)事業(yè)部以及酒仙網(wǎng)、1919等知名酒類電商平臺(tái)以及百余名媒體記者共同出席了此次活動(dòng)，充分體現(xiàn)了業(yè)界對(duì)衡水老白干70周年紀(jì)念酒的認(rèn)可和推崇。

衡水老白干70周年紀(jì)念酒 ——亂世藏金，盛世藏酒

9月8日上午，與會(huì)嘉賓參觀了衡水老白干生產(chǎn)基地，切身感受到其傳承千年的古法釀造工藝?，F(xiàn)基地年產(chǎn)能6萬噸，生產(chǎn)車間13個(gè)，傳統(tǒng)發(fā)酵地缸數(shù)萬個(gè)，綜合排名在全國范圍內(nèi)位于10—15名之間。在這里，擁有古法技藝的工人們?cè)丛床粩嗟南蛲廨斔椭习赘僧a(chǎn)品 。 

    據(jù)了解，本次會(huì)上推出的70周年紀(jì)念酒采用的是老白干的傳統(tǒng)古法釀造技藝，屬古法12年系列，酒精度52度，4L裝。

衡水老白干歷史悠久，釀造技藝精湛，采用古法釀造的產(chǎn)品，精選水源，堿值好水源自地下328米的，取之釀制白酒，清香味濃而不烈；采用源遠(yuǎn)流長的古法“老五甑”工藝，精釀而成。時(shí)光沉淀的韻味融入酒體之中，成就歲月彌香，醇厚凈爽的醉香品質(zhì)。

俗話說亂世藏金，盛世藏酒，近年來，白酒收藏市場(chǎng)愈加興起。衡水老白干70周年紀(jì)念酒正是基于此而誕生。作為一款紀(jì)念酒，其明顯具備以下優(yōu)勢(shì)：

⑴于建廠70周年之際誕生，具備重大紀(jì)念意義；

⑵老白干始于漢，興于唐，盛于明清，而本款產(chǎn)品產(chǎn)自全國最大老白干香型酒企，企業(yè)的歷史沉淀和文化價(jià)值讓其具有獨(dú)特品牌價(jià)值；

⑶限量4萬瓶，一瓶一碼（瓶頭雕刻產(chǎn)品唯一編碼，掃描二維碼進(jìn)入官方商城驗(yàn)真，并可享有衡水老白干官方商城當(dāng)年頂級(jí)會(huì)員資格一年），售完為止，具有稀缺性；

⑷酒是陳的香，50度以上的白酒適合長期儲(chǔ)存，因?yàn)楦叨劝拙频母咭掖己繉?duì)微生物有一定抑制和殺菌作用，且?guī)缀醪缓欠?，適宜收藏；

⑸陶瓷瓶存酒才是正道，陶瓷容器可以保持酒質(zhì)，空氣容易進(jìn)入，進(jìn)而促進(jìn)白酒的老熟，酒在陶瓷容器中儲(chǔ)存溶出的微量元素越多，口感越好。

入駐渤海商品交易所——布局P2C電商之路開啟全國化進(jìn)程

據(jù)了解，衡水老白干70周年紀(jì)念酒，是河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司同渤海商品交易所直供（DO）平臺(tái)合作的專屬產(chǎn)品，歷時(shí)6個(gè)月研發(fā)而成。將于近期掛牌銷售，正式開啟衡水老白干的P2C電商之路。

此次與衡水老白干的合作對(duì)于行業(yè)而言，有三大意義：

首先，打破了白酒行業(yè)一直以來的傳統(tǒng)經(jīng)營模式，將白酒搬到現(xiàn)貨平臺(tái)，讓更多消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了與廠家的對(duì)接；

其次，白酒行業(yè)一直有進(jìn)入門檻高的問題，而渤商所通過搭建保真、保質(zhì)量、保價(jià)格、保流通和解決倉儲(chǔ)等手段，實(shí)現(xiàn)權(quán)益與實(shí)物的分離，有效降低白酒參與門檻，將原來傳統(tǒng)狹窄的經(jīng)銷商渠道打破，引進(jìn)更多市場(chǎng)參與；

最后，渤商所通過本次與衡水老白干的牽手，將進(jìn)一步充分發(fā)揮白酒的金融屬性和變現(xiàn)能力，白酒的收藏價(jià)值正被越來越多的人看到，衡水老白干站在了行業(yè)前沿。

酒仙網(wǎng)高級(jí)總經(jīng)理張磊表示：牽手渤商所，是衡水老白干一個(gè)新的改變。

由此可見，衡水老白干70周年紀(jì)念酒在渤商所直供（DO）平臺(tái)掛牌后，將開啟衡水老白干的電商P2C時(shí)代(production to consumer)，是衡水老白干酒傳統(tǒng)業(yè)務(wù)與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、服務(wù)網(wǎng)深度融合，使生產(chǎn)者和消費(fèi)者直接對(duì)接，是提升資源配置效率方面的重大創(chuàng)新。

通過渤商所的直供平臺(tái)渠道，實(shí)現(xiàn)酒廠源頭供貨，剪除中間環(huán)節(jié)，既可以幫助企業(yè)規(guī)?；N售提升效率，更能讓消費(fèi)者享受到個(gè)性化的購物體驗(yàn)。同時(shí)在渤商所向“全球購”P2C跨境電商全面戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型的背景下，借由直供（DO）平臺(tái)，開啟衡水老白干酒走向全球的新篇章。

衡水老白干電商創(chuàng)新

記者獲悉，衡水老白干的電商一直在尋求新的模式創(chuàng)新，對(duì)新的模式持開放的擁抱姿態(tài)。在很早之前，衡水老白干就已經(jīng)與京東、天貓等各大電商平臺(tái)進(jìn)行了合作。與酒仙網(wǎng)、1919、易酒批等行業(yè)電商公司都有合作。

公司認(rèn)為，酒類電商的模式呈現(xiàn)出多樣化的特征，模式不斷迭代更新。對(duì)于酒廠而言，品牌方重要的是通過產(chǎn)品和品牌的創(chuàng)新，與各大平臺(tái)都進(jìn)行合作。

此次渤商所的合作，也是基于開放的心態(tài)和創(chuàng)新的追求。渤商所擁有萬億級(jí)的交易規(guī)模，直接面向C端，能夠直供消費(fèi)者，本次也為渤商所開發(fā)了適合平臺(tái)銷售的產(chǎn)品。

文字：營銷公司魏志明  照片：營銷公司 肖勇